Capricho
Santa Pola
El auténtico sabor mediterráneo junto a la playa de Levanta de Santa Pola.
Tradición y saber hacer
La identidad de un lugar se puede conocer a través de su gastronomía y Santa Pola es conocida en el mundo entero por sus arroces. Elige el que más te apetezca de nuestra variada carta y descubre a qué sabe Santa Pola y el auténtico sabor mediterráneo.
Producto Fresco
Cada día llega diretamente desde la Lonja de Pescado de Santa Pola el mejor pescado y marisco. Con este producto eleboramos platos tradicionales con un toque difernte para no perder el auténtico sabor del mediterráneo.
Junto al mar
Una ubicación privilegiada junto a la Playa de Levante de Santa Pola para que puedas experimentar y disfrutar de la gastronomía santapolera y el auténtico sabor mediterráneo junto al mar.
RESERVAS ONLINE
Carta
Aquí puedes ver toda nuestras opciones. Vas a probar el auténtico sabor mediterráneo.
Zarpamos
Jamón ibérico, pan de cristal y su tomate
Espárragos de Navarra, tartar de tomate y mahonesa de cilantro con lima
Nuestra rusa marinera con lomito de sardina ahumada
Ensaladilla de merluza y gambas
Capricho de salpicón de pulpo y gambas encevichadas
Seguimos
Tomate con salazones y sus encurtidos
Ensalada Capricho, con burratina y crujiente de tocino
Berenjena parmigiana
`Los huevos ́ a baja temperatura , crema de patata y jamón salteado
¿Compartimos?
Las más bravas
Periquitos «Los auténticos»
Dados de queso frito en tempura y albahaca
Berenjena crujiente, hummus de garbanzos y miel de caña
Croquetas cremosas de jamón (ud.)
Buñuelo de bacalao con all i oli de ñora (ud.)
Boquerón en su adobo y su mojete de pipirrana Calamarcitos fritos a la andaluza y all i oli de su tinta
Taco de pulpo crujiente como nos gusta
Calamar a la parrilla y su mojo picón
Sepia a la plancha
del Mar
Gamba blanca hervida (100 grs.)
Quisquilla hervida (100 grs.)
Gamba roja a la plancha (100 grs.)
Gambeta roja al ajillo (200 grs.)
Mejillones a nuestra manera
Almejas marinera
Zamburiñas a la parrilla y ají de mango (ud.)
Ostras al natural y leche de tigre (ud.)
Bogavante frito con ajitos, patatitas y yema curada
Nuestro Clientes
Más que un capricho, es un auténtico placer.