Capricho
Santa Pola

El auténtico sabor mediterráneo junto a la playa de Levanta de Santa Pola.

Tradición y saber hacer

La identidad de un lugar se puede conocer a través de su gastronomía y Santa Pola es conocida en el mundo entero por sus arroces. Elige el que más te apetezca de nuestra variada carta y descubre a qué sabe Santa Pola y el auténtico sabor mediterráneo.

Producto Fresco

Cada día llega diretamente desde la Lonja de Pescado de Santa Pola el mejor pescado y marisco. Con este producto eleboramos platos tradicionales con un toque difernte para no perder el auténtico sabor del mediterráneo.

Junto al mar

Una ubicación privilegiada junto a la Playa de Levante de Santa Pola para que puedas experimentar y disfrutar de la gastronomía santapolera y el auténtico sabor mediterráneo junto al mar.

Carta

Aquí puedes ver toda nuestras opciones. Vas a probar el auténtico sabor mediterráneo.

Zarpamos

Jamón ibérico, pan de cristal y su tomate

Espárragos de Navarra, tartar de tomate y mahonesa de cilantro con lima

Nuestra rusa marinera con lomito de sardina ahumada

Ensaladilla de merluza y gambas

Capricho de salpicón de pulpo y gambas encevichadas

Seguimos

Tomate con salazones y sus encurtidos

Ensalada Capricho, con burratina y crujiente de tocino

Berenjena parmigiana

`Los huevos ́ a baja temperatura , crema de patata y jamón salteado

¿Compartimos?

Las más bravas

Periquitos «Los auténticos»

Dados de queso frito en tempura y albahaca

Berenjena crujiente, hummus de garbanzos y miel de caña

Croquetas cremosas de jamón (ud.)

Buñuelo de bacalao con all i oli de ñora (ud.)

Boquerón en su adobo y su mojete de pipirrana Calamarcitos fritos a la andaluza y all i oli de su tinta

Taco de pulpo crujiente como nos gusta

Calamar a la parrilla y su mojo picón

Sepia a la plancha

del Mar

Gamba blanca hervida (100 grs.)

Quisquilla hervida (100 grs.)

Gamba roja a la plancha (100 grs.)

Gambeta roja al ajillo (200 grs.)

Mejillones a nuestra manera

Almejas marinera

Zamburiñas a la parrilla y ají de mango (ud.)

Ostras al natural y leche de tigre (ud.) 

Bogavante frito con ajitos, patatitas y yema curada

Nuestro Clientes

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Más que un capricho, es un auténtico placer.

- Lydia Benesiu

Ubicación

C/ Espronceda, 1
03130 Santa Pola (Alicante)